Contagem
regressiva para o Dia das Mães. E para quem ainda não decidiu o que dar de
presente, a Sedap (secretária de desenvolvimento agropecuário e da pesca)
preparou a feira “FLORCOLATE” de flores e chocolates produzidos no Pará, com
qualidade e preços acessíveis. É uma forma de presentear alguém muito especial,
e ajudar os produtores locais a movimentar a economia paraense e a gerar renda
no estado.
O intuito é
ampliar o mercado para a produção de flores e chocolates do estado, aproximando
o produtor do consumidor, reduzindo os custos. É um total de 12 produtores de
flores de Ananindeua, Benevides, Santa Bárbara e Castanhal que vão
comercializar orquídeas, plantas ornamentais envasadas e variadas flores
tropicais, em arranjos para presente e decoração. Também contará com a
presença de um decorador fazendo arranjos e embalagens. Já a produção paraense
de chocolate estará com 20 bombomzeiras capacitadas pela Sedap, expondo
variados sabores recheados de frutas regionais.
A feira “FLORCOLATE” está
em sua 4° edição e será nesse final de semana, 13 e 14 de maio, na Praça
Batista Campos. A feira vai funcionar no sábado, das 08h às 17h e, no domingo,
de 08h às 12h.
A produção de chocolates no Pará em
crescimento
Segundo o jornal
Estadão 2016, após anos atrás da Bahia, o Pará assumiu pela primeira vez a
dianteira de maior produtor de cacau do País e junto com o aumento da produção
vem o aumento dos investimentos na indústria de chocolate paraense, que está
conquistando cada vez mais o paladar e a preferência do mercado externo.
Foto: Felipe Rau/ Estadão |
Mas,
nem tudo é exportado para fora existem marcas locais fazendo chocolate e
ganhando espaço entre os tabletes de origem. A qualidade
do cacau nacional melhorou de tal maneira que a indústria passou a utilizar o
mesmo. No Pará, marcas como De Mendes, Nayah, Amazônia Cacau, Filha do Combu e
CacauWay o utilizam.
A produção dos chocolates paraenses estão na mira de chefs da alta gastronomia, como Thiago Castanho, considerado “um dos chefs mais inovadores do Brasil”, segundo o jornal The New York Times.
Foto: Irlaine Nóbrega/ LeiajáImagens |
Floricultura vem ganhando força e movimentando a economia no Pará
Com o incentivo da Sedap e Emater os produtores estão tendo um resultado
satisfatório quanto a qualidade, variedade e visibilidade no mercado interno e externo das
flores paraenses.
De acordo com a Sedap, existem aproximadamente 300 floricultores
formalizados no Pará.
Não perca essa oportunidade de
conferir a feira “FLORCOLATE” e aproveitar
para adquirir o presente para o Dia das Mães.
Por Trayce
Melo – Estagiária
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