Confira a participação do Pará na 9° Edição do Paladar Cozinha do Brasil, evento dedicado à gastronomia brasileira, Chefs, Sommeliers, estudiosos e um grande público para oficinas práticas, aulas, degustação e palestras.
A cozinha do Pará é destaque no restaurante pop-up Comedoria Paladar e no Mercado Paladar. Açaí, farinha de mandioca de Bragança e outras iguarias estão em evidencia no evento, que começou no dia 27 e segue neste domingo, 28, na Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo.
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| Paulo Souza, produtor rural e palestrante sobre farinha, Joy Colares, secretário adjunto de Turismo do Pará, Elyne Oliveira, Nazareno Silva, do Point do Açaí, Jacqueline Alves e Alvaro do Espírito Santo, do Prodetur Pará. |
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| O evento, realizado pelo Estadão, tem apoio da Secretaria do Estado de Turismo do Pará. |
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