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| Leo Porto, le facétieux inventeur de la cachaça de jambu. Au-dessus de lui, son portrait, entouré par d'illustres penseurs dont Newton, Da Vinci ou Descartes. |
O Le Monde, um dos jornais mais lidos do mundo, mais importante noticioso da França, dedicou um espaço privilegiado aos atrativos turísticos do Pará. Com o título “Au Brésil, l’incroyable richesse de la gastronomie amazonienne”, a reportagem de Thomas Diego Badia, enviado especial à Belém, foi publicada no último dia 21, no linkhttp://mondeacplanete.blog.lemonde.fr
Complexo Ver-o-Peso, Estação das Docas, e outros espaços turísticos são retratados pelo jornalista que associa a cultura do Pará à gastronomia paraense, a mais genuína do Brasil. Chefes internacionais como Alex Atala, Thiago Castanho, Daniela Martins, são personagens da matéria, ao lado do criador da cachaça de jambu, Leo Porto, da vendedora de comidas típicas Ivanilde Sousa, entre outros que fazem da reportagem uma delícia de se lê.
Leia na Integra em Le Monde.fr

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